Ingredienti
Una qualità da sempre riconosciuta alla pizza Coccio è l’alta digeribilità grazie a…
- Impasto artigianale con 36 ore di lievitazione
- Acqua depurata per l’impasto
- Senza additivi e miglioratori chimici
- Prodotti esclusivamente italiani: farina, pomodoro e olio
Ecco alcuni nostri fornitori:
- Caseificio artigianale Conte Ajmo
- Salumi Dop "la felinese"
- Verdura fresca "voglia di frutta"